Bak Skarpnord Catering står bare jeg, Anne Marit Skarpnord fra Varteig.

For noen år siden fikk jeg lyst til å starte for meg selv med et eller annet. Jeg er egentlig barne- og ungdomsarbeider, men hadde lyst til å gjøre noe helt nytt.

Jeg startet derfor Skarpnord Catering i 2015. Da var det bare å satse skikkelig, for det måtte bygges et industrikjøkken hjemme på gården slik at jeg hadde lov til å lage mat til kunder.

Rett etter jeg startet opp smurte jeg et brett med snitter, ringte på døra til Begravelsesbyrået Tore E. Nilsen og lurte på om de var interessert i et samarbeid. Det ønsket de heldigvis, og vi har et veldig godt samarbeid! Minnesamvær er noe jeg arrangerer ofte, og jeg synes det er en fin ting å gjøre – være til stede for mennesker når de er i sorg.

Jeg fikk mange oppdrag på blant annet Bøndernes Hus i Råde, og etter hvert fikk jeg samarbeid med flere firmaer, så her var det bare å brette opp ermene. Jeg fikk mer og mer å gjøre og jeg elsker jobben min!